おはようございます☺
今朝のニュースで
「梅雨から夏場は予約炊飯や長時間の保温に注意」
という話題を目にしました。
気温や湿度が高くなるこの時期は、
お米を長時間水に浸した状態にしておくと雑菌が増えやすくなるそうです。
特に室温が高い日は注意が必要とのこと。
我が家でも、これからは予約炊飯を控え、
食べきれなかったご飯は早めにラップして冷凍保存することにしました🍚
毎日の暮らしの中でも「知ること」が大切ですね。
地域の皆さまも食中毒や熱中症に気をつけて、
元気に梅雨を乗り切りましょう😊
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