8月も終わりに近づき、もうすぐ食欲の秋🍂
私はかぼちゃが大好きなので、今日はかぼちゃのニュースをご紹介します😊
北海道では、高品質な「ほめられかぼちゃ」を冷凍加工し、一年を通して届ける取り組みが進んでいます。
今年8月には、無印良品でも「ほめられかぼちゃ」を使ったお菓子が発売されました✨
生産者が大切に育てたかぼちゃを、
「高品質なものはより価値ある商品に」
「規格外品も無駄なく活用する」
そんな工夫で、畑の恵みを余すことなく届ける取り組みです。
普段何気なく食べている野菜も、たくさんの人の工夫と努力で私たちの食卓に届いているんですね😊
そして私は……
今年もかぼちゃをたくさん食べたいです🎃🤤
皆さんは、かぼちゃ料理なら何がお好きですか?
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#食の未来
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